單車休閒騎...^0^...

@成功ㄌ!包ㄉ很漂亮吧!

每當端午節前夕就會聞到濃濃ㄉ粽葉香

每當端午節就會想起親愛ㄉ爸爸

爸爸到天堂十幾年ㄌ

都不曾再吃到有爸爸ㄉ味道ㄉ粽子

因為爸爸包ㄉ粽子料多又好吃

有香菇.魷魚絲.花生.栗子.蛋黃還有獨特ㄉ香味

恩!好好ㄔㄛ!

後來雖然我婆婆每年都會包

但是,我真ㄉ有點吃不習慣

因為他們ㄉ料超少,肥肉超大一塊

只有花生.香菇.一堆紅蔥頭.一塊肥肉.沒ㄌ...

所以今年我說我來學包!

*妹仔也和我ㄧ起跟婆婆學如何包粽子!?

我自己把料加多一些

看可不可以包出爸爸ㄉ味道

婆婆他們ㄉ料是不先炒過ㄉ,所以不香!...(我覺ㄉ)

於是我就說我要先炒過糯米

我ㄉ料也要先切小一點,一起炒香,再包

婆婆說她ㄉ不用炒,就分開包各自ㄉ味道

**雖然婆婆ㄉ,我吃不習慣,但是她ㄉ手很巧,會做各種年節ㄉ食品喔!也都很不錯ㄔㄛ!

原來包粽子也是一門學問

如何把三ㄍ角角弄ㄉ很尖.很好看

還真是得要花一些功夫學ㄋ

剛開始有ㄉ葉子還會破

因為手勢不對所以角度抓不出來

不過多包一些就比較上手ㄌ!

@@@材料準備:

1.粽葉(要先洗過).糯米和花生(要先浸過)

2.栗子(要先浸過挑過).蛋黃(最好是生ㄉ鹹蛋黃)

  蝦米.香菇.紅蔥頭.不太肥ㄉ肉...(明年再多用一些料)

3.把所有ㄉ料先炒ㄉ香香ㄉ

4.擺上桌並將粽繩調整好位置,就可以開始包ㄌ!

今年是第一次包所以還不太熟練

明年要再加油!

一定要包出好吃ㄉ粽子

像爸爸一樣ㄉ味道.....

% 端午立蛋--因為桌面是大理石ㄉ太滑ㄌ,鋪一張衛生紙,

     結果就立起來ㄌㄝ!妹仔立ㄉ,成功!!96.6.19 端午節