若是家裡有剩下ㄉ白飯除ㄌㄧ般炒飯之外
還可以再加工成蛋包飯更讓人胃口大開喔!
材料：剩下ㄉ白飯、洋蔥、培根或火腿、玉米粒或一些切碎蔬菜
醬油少許、番茄醬
蛋皮製做：2顆蛋打散(厚度夠比較不會破)
搖ㄧ搖鍋子，讓蛋液平鋪整個鍋....
要先將飯炒好裝盤子或碗裡，讓飯有個形狀
再把炒好ㄉ飯放在熟ㄉ蛋皮上關小火或熄火也可以
再把蛋皮包起來，要慢慢移動壓ㄧ下，免ㄉ蛋皮又破ㄌ!
要裝盤ㄉ時候可要練ㄧ下
之前有做過都不太成功~蛋皮會和飯分開
@@好像美麗ㄉ寶島--台灣
@裝盤後可以燙些綠色花椰菜或其他可以裝飾ㄉ蔬菜
今天只有梅子苦瓜可以裝....
(梅子苦瓜--用梅汁浸泡ㄉ苦瓜，又脆又香，不苦澀喔!)
梅汁是老爸自己做ㄉㄛ!
@@今天終於成功囉!
再用番茄醬畫出可愛ㄉ線條就大功告成囉!
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