單車休閒騎...^0^...

焗烤飯是妹仔和哥哥最喜歡吃ㄌ,每當假日就會弄點不一樣ㄉ菜色,讓家人不出門,也能嚐ㄉ到美味!!!

材料很簡單一般市場及超市就能買到

準備材料:1.義大利麵(螺旋麵or可愛圖形麵)

                 2.蔬菜:洋蔥,青椒(或甜椒),紅蘿蔔,燙好ㄉ蘑菇..玉米粒(看孩子愛吃什ㄇ蔬菜都可以加)

                3.  罐裝義大利麵醬,還有絞肉

                4.乳酪絲一包

做法1.將義大利麵先用水煮好,撈起,拌橄欖油放在一旁.

         2.把洋蔥及其他蔬菜切成小小丁,蘑菇切片

        3.先將洋蔥放入炒鍋炒香,再放入絞肉加些醬油炒熟..(絞肉可先燙過撈起比較衛生)

        4.加入其他蔬菜一起翻炒一下

       5.加入一瓶義大利麵醬混著炒,要加一點水..(看濃稠度,,不要一下子加太多,也可以加高湯,若不 小心太稀ㄌ,可以用太白粉勾芡.)

      6.完成---將麵一盤一盤裝好在林上醬汁即可,(上面可以放起司片,不用再烤!)      另一種是放入可烤ㄉ焗考盤裡裝好後最上面舖上一層乳酪絲可放多一些舖滿再放入烤箱

        200度烤5分鐘,要看一下表層,是否微微焦黃ㄉ!!就完成ㄌ!!

         上面再插上迷迭香或灑上香葉粉就大功告成ㄌ!!